Opis
Ogórecznik to kwiat jadalny o niezwykłej prezencji i aromacie. Jego niebieskie płatki w smaku przypominają nieco ogórka, a pręciki dodają odrobinę słodyczy. Najczęściej stanowią dodatek do sałatek, zup i deserów. Kwiatki te można umieścić w galaretkach, lub w kostkach lodu, które np. mogą unosić się w mrożonej herbacie czy drinkach.
Zobacz także: nasturcja
