Opis
Mikroliście rzodkiewki to jedne z najczęściej wykorzystywanych mikro ziół w kuchni profesjonalnej. W smaku są intensywne, lekko pikantne, a w strukturze chrupiące. W efekcie stanowią idealne uzupełnienie wielu dań. Poza tym, te drobne i wyraziste w kolorze listki świetnie sprawdzają się w roli dekoracji.
Warto sięgać po mikroliście rzodkiewki również dlatego, iż są istną skarbnica składników odżywczych. Zawierają znacznie więcej witamin i minerałów ich dojrzałe warzywne wersje. Są bogate w witaminy A, C, E, K oraz witaminy z grupy B. Dostarczają organizmowi m.in. żelazo, wapń, magnez, cynk i potas, a także przeciwutleniacze.
Dostępne są również inne warianty:
