Ogórecznik

Borago officinalis
32,00 

Mikroliście ogórecznika to wyjątkowy składnik, który doskonale uzupełnia dania dzięki świeżemu, delikatnemu smakowi przypominającemu ogórki. Ich subtelny aromat i estetyczny wygląd czynią je idealnym wyborem do dekoracji i podkreślenia smaku sałatek, zup, tart, deserów czy drinków. Mikroliście te świetnie sprawdzają się w nowoczesnej kuchni, gdzie detale mają znaczenie. Dzięki swojej wszechstronności i elegancji ogórecznik pozwala tworzyć oryginalne, wizualnie atrakcyjne kompozycje kulinarne, które zachwycą gości. Zastosowanie ich w menu podnosi prestiż i dodaje świeżości daniom, co czyni je niezbędnym elementem w profesjonalnej kuchni.

Smak

Mikrolistki ogórecznika w smaku bardzo przypominają soczystego, zielonego ogórka z wyczuwalną nutką goryczki.

Zastosowanie

Do lekkich dań, zup/chłodników, sałatek oraz drinków.

Trwałość

do 7 dni

Przechowywanie

+2°C / +4°C

Wydajność

od 90 do 110 talerzy

• Nasze mikroliście w sprzedaży detalicznej są dostępne w formie ciętej, po umyciu gotowe do użycia. Mikroliście w ziemi lub włókninie oferujemy wyłącznie na specjalne zamówienie dla HoReCa. Aby otrzymać ofertę i cennik, zapraszamy do kontaktu lub wypełnienia formularza na stronie.

• Nie wszystkie produkty są dostępne poza sezonem. Aby sprawdzić aktualną dostępność, skontaktuj się z nami.

Dodatkowe informacje

świeże, wysokiej jakości jadalne kwiaty prosto z gospodarstwa na swój talerzcodziennie zbierane i pakowane ręcznie w celu wysyłki do naszych klientów i zagwarantowania im wysokiej jakości produktu w całej jego świeżości...

Zastosowanie

Choć gatunki roślin w zestawie są te same, każdy zestaw jest nieco inny i jedyny w swoim rodzaju. Rośliny w zestawach mogą różnić się ilością, wielkością, odcieniem i formą. Kolor kwiatów / mikroliści może różnić się od tego na zdjęciu poglądowym. Barwa może zmieniać się w zależnosci od sezonu.

Oceny kucharzy

Długotrwała świeżość

Mikrolistki dostarczane przez Zielono Microgreens długo zachowują świeżość, dzięki czemu każdą
dostawę wykorzystujemy w całości. Cenimy je również za rewelacyjny smak, który wzbogaca dania
wychodzące z naszej kuchni.

Podobne produkty