Opis
Lwia paszcza (wyżlin większy) to jadalny kwiat pojawiający się na talerzach czy w szklankach z dwóch głównych powodów. Po pierwsze: jest piękny, co istotnie wpływa na prezencję potrawy czy napoju. Po drugie: w smaku jest nieoczywisty, cierpko – gorzkawy. Dzięki temu z powodzeniem przełamuje lub wzbogaca smak dań głównych, sałatek czy deserów.
Zobacz także: kosmos